职工离职后，自己交的公积金部分可以取出来。根据相关法律法规，离职后提供解除劳动关系合同等材料，可办理公积金销户提取，即提取全部余额。但需注意，部分地区对离职提取有时间限制，如不及时处理，可能影响提取。
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离职后提取公积金的常见方式有销户提取。选择此方式需提供解除劳动关系合同、失业证（部分地区）、身份证等材料。具体提取流程和所需材料可能因地区而异，建议咨询当地公积金管理中心。
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可以。操作如下：1. 准备材料，包括解除劳动关系合同、失业证（如办理）、身份证；2. 前往当地公积金管理中心办理销户提取；3. 提取公积金账户全部余额。注意，部分地区有时间限制，需了解当地政策。