公司未履行离职协议未按时支付工资是违法的。依据《劳动法》，公司应按时支付工资，否则劳动者有权申请仲裁或投诉。长期不支付可能导致劳动者生活困难，影响恶劣。
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公司未按时支付违法。处理方式：1. 与公司协商，要求履行协议并支付工资；2. 若协商无果，准备相关证据，向劳动争议仲裁机构申请仲裁；3. 如情况紧急，直接向劳动保障监察机构投诉，要求介入处理。
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公司未按时支付工资，常见处理方式有申请仲裁或投诉。建议先与公司沟通，无果后向劳动争议仲裁机构申请仲裁；若情况紧急，可直接向劳动保障监察机构投诉。